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猪市点评:生猪价格一路下跌,市场猪肉价格却变化不大!为啥?
文章来源:青岛乐牧饲料  击数:184  文章更新时间:2020/5/12  
本周生猪价格为31.62元/千克,较上周下跌2.29%;猪肉价格为51.64元/千克,较上周下跌0.90%;仔猪价格为99.54元/千克,较上周下跌0.22%;二元母猪价格为4016.25元/头,较上周上涨2.20%。  
  农业部监测数据显示,4月第5周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为42.32元/公斤,环比下跌1.70%。4月第5周商务部监测全国白条猪批发均价为43.05元/公斤,环比下跌2.47%。  
  生猪价格:小长假对市场需求提振作用不显,猪价持续走跌。  
  猪价继续下跌,吉林在14.60-14.90元/斤,较上周下跌0.26元/斤,辽宁在14.60-14.90元/斤,较上周下跌0.24元/公斤。


北京在15.20-15.50元/斤,较上周下跌0.33元/斤。浙江在16.80-17.10元/斤,较上周下跌0.34元/公斤。新疆在14.60-14.90元/斤,较上周下跌0.51元/斤。四川跌至16.40-16.70元/斤,河北跌至15.30-15.60元/斤,山东跌至15.20-15.50元/斤,河南跌至15.20-15.50元/斤,广东跌至17.10-17.40元/斤。  
  猪肉价格:农业部、商务部监测4月第5周白条猪及白条肉批发价格继续下跌。五一小长假对猪肉消费提振并不明显,猪肉需求仍较低迷,加之随气温升高,肉类消费逐渐进入季节性消费淡季,猪肉价格持续走跌。  
  仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨0.70%,较去年同期上涨168.00%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为100.69元/千克,三元仔猪价格跌至99.54元/千克。因仔猪供应紧缺的局面依旧,仔猪价格在连续两周小幅走跌后,近日大部分地区再度出现反弹迹象,不过本周均价仍表现为小幅下跌。

  猪粮比价:本周猪粮比为15.28:1,较上周下跌0.59。玉米价格为2.07公斤,较上周上涨0.03元/公斤。本周自繁自养盈利2239.30元/头,较上周盈利减少87.16元。玉米方面:临储拍卖政策兑现临近,但政策粮出库进入市场流通仍尚需时日,加之贸易商建库持粮成本较高,短期玉米现货市场仍维持高位区间震荡。目前国内大部分玉米掌控在贸易环节,基层余粮库存已经明显下降。我们预判,近期玉米价格总体上将继续稳中偏强为主的可能性依旧偏高,此判断暂不改变。值得一提的是,超半数的临储玉米在黑龙江地区,受黑龙江新冠疫情因素影响,临储拍卖或有推迟的预期,5月中旬后启动拍粮的概率更大,预计临储拍卖启动后玉米价格有望出现新的变化趋势,这个变化在5月下旬后出现的可能性更大。  
  行情汇总:本周猪价持续走跌。五一小长假对市场提振作用不显,加之储备肉投放市场,假日期间生猪价格持续走跌为主,且跌幅较节前略显明显,外三元均价跌破32元/公斤,东北三省及甘肃、新疆猪价跌破30元/公斤。随气温的升高,肉类需求将逐渐进入季节性消费淡季,预计短期内生猪价格将持续走跌,不过全国大部分地区中小学陆续开学,学校集中采购逐渐恢复,加之餐饮等行业需求继续恢复当中,将对猪价形成一定支撑,5月中下旬猪价有望实现阶段性触底。

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